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Vino Rosso IGP Marche

Caratteristiche

Classificazione

Indicazione geografica Protetta Marche Rosso

Uve

Merlot, Cabernet Sauvignon, Montepulciano (le percentuali variano con l'annata)

Sistema d'allevamento

Guyot

Resa per ettaro

60 quintali

Epoca di vendemmia

Prima decade di Ottobre

Vinificazione e affinamento

La fermentazione delle uve diraspate avviene ad una temperatura controllata 25°C e un periodo di macerazione di circa 30 giorni. Il vino matura in barrique per circa 12 mesi con un successivo affinamento in bottiglia di 6 mesi.

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ISOLA
verdicchio dei castelli di jesi

FLORA
marche bianco

LOLMO
marche rosato

APOLLONIA
brut nature

CONTATTO
brut

MARCELLO FEDERICO
extra brut